みなさん、こんにちは。
注文住宅事業部　膳所ハーブガーデン担当です。

ようやく真夏の暑さも落ち着いてきました。
朝夕はずいぶん涼しく感じられる今日この頃。ガーデンのメンテナンスにはもってこいの季節到来です。

膳所のハーブガーデンは少し高台にあり、周囲が見渡せる開放感があります。
琵琶湖も近く、ときおり吹いてくる湖の風がとても爽やかなのです。
この空間だけ切り取れば、どこの避暑地の別荘のお庭でしょう？というほど、静かな時間が流れています。

これから家を建築予定で、新しいお家では簡単にガーデニングをしてみたいと思われている方には、是非、滋賀膳所住宅展示場をご見学の際に、ハーブガーデンも参考にご覧頂けたらと思います。

膳所ハーブレポート

陽差しが少し秋らしくなった膳所ハーブガーデン

良く育ちすぎて、花が咲き暴れてるブルビネ

飛び出ている花をカットして束ね、展示場の装飾に

ホーリーバジル、その後

8月の膳所ハーブガーデン便りでもお伝えした、ホーリーバジルは順調にすごいスピードで成長をしています。

奇跡の発見をした時に「せっかく伸びてるのにカットするのはもったいない・・・」と気おくれしながら、メンテナンスしていたら・・・増える！増える！
あっという間に、横に広がり倍以上の大きさになってしまいました。

新芽を摘んだ方が育つと分かった今では、毎週、躊躇なくカットしていますが、次の週には元通り＋αの大きさになっていると実感できます。

7/16 奇跡の発見　　　　　　　　　　　　　　　　8/27 倍の大きさになりました！

そして、水に漬けて根を生やした切り花をガーデンに戻してみたところ、短期間でしっかり根付いて育っています。改めて、ハーブの強さに脱帽！

切り戻しのホーリーバジルも小さいながら育っています

9月はハーブソルト作りワークショップ＠京都桃山住宅展示場

ドライハーブが恋しくなる秋も、もうすぐ。
9月のワークショップは「ハーブソルト作り」を開催しています。

これから寒くなる季節に食べたくなる煮込み料理や、オーブン焼き料理に香りの良いハーブソルトは大活躍してくれます。
タイム、セージ、ローズマリー・・・無農薬で育った自家製オーガニックハーブをドライにして、スタッフがソルト用に手作業で仕込みをしています。
ドライハーブをお好みの香りに配合してお塩に混ぜるだけで、簡単にオリジナルクッキングソルトが出来上がります。

参加無料なので、お気軽にご参加くださいね。

現在、おススメのハーブソルトレシピを考案中！

参加無料。ワークショップの材料などは全てご用意しております。
住宅展示場見学のついでに、自家製オーガニックハーブを楽しんでくださいね。

展示場のご来場予約とワークショップに関するお問合せはこちら
お問い合わせ・資料請求・各種お申込み

京都桃山住宅展示場のご案内

ワークショップ開催はこちら

【京都桃山住宅展示場】

京都桃山住宅展示場の道順を京阪・JR・京都市営地下鉄の3つのルートでご紹介！

ハーブガーデンの場所はこちら

【滋賀膳所住宅展示場 ～膳所ハーブガーデン～】

膳所ハーブガーデンは、10台まで駐車ができる無料駐車場を完備しております。
（※駐車台数には限りがございます。）

会場へは、お車ではもちろん、電車でご来場いただくことも可能です。
JR琵琶湖線「膳所」駅または、京阪石山坂本線「膳所本町」駅から、徒歩で10～15分ほど。
詳しい道順などは、こちらの記事をご確認ください。
滋賀県大津市に県内初となる注文住宅展示場がオープン！その道順をご紹介

滋賀県大津市秋葉台1-20

執筆者／敷島住宅 注文住宅事業本部 スタッフ

注文住宅事業本部のスタッフです。
[Reco.]seriesを中心に、住まいの情報をお届けいたします。

• 2021.11.30京都京都市伏見区に住むなら知っておきたい地域の取り組みやサポート
• 2021.11.23京都京都市伏見区で家を建てるなら押さえておきたい景観規則と公的補助
• 2021.11.16京都京都市伏見区に住むなら知っておきたいお子様と楽しめる公園・施設
• 2021.11.09京都京都市伏見区に住むなら知っておきたい見どころ・名所